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歩人庵の住まい徒然

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2009年 11月 23日

サクラシメジ(ヒメサクラシメジ?)

本日、岩国山へハイキング。

岩国山、標高、277.8m。

帰りに、うろうろ、きょろきょろ、していると
茸が目に留まる。

久し振りだなあ、この茸。
田舎では、アカヌノビキと呼んでました。
同じ頃、廻りでシロヌノビキも採れるのが常でした。

母親が塩蔵しておいて
翌年のお祭りなんかに、煮しめとして料理してくれたなあ・・・

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by yamasyakuyaku | 2009-11-23 19:53 |


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